営農講座

グルメ

沖縄産アップルバナナ|食べ頃や旬、島バナナとの違いについて解説|どこで売ってる

沖縄産アップルバナナが熱い!食べ頃や旬のこと、沖縄独特の島バナナとの違いや品種について農家目線で紹介します!
暮らし

沖縄中部で農業体験!秋の土づくりから春の収穫体験まで

沖縄で農業体験!ジャーガルマージの粘土質な土に合う作物は?ジャガイモ、大根、ニンニクなど|秋の土づくりから春の収穫体験まで!
グルメ

北中城のコーヒー専門店「安座間珈琲」|南米ペルー産のオーガニック珈琲豆で至福の一杯!

北中城のコーヒー専門店「安座間珈琲」|珈琲焙煎所|南米ペルー産のオーガニック珈琲豆を中心に焙煎・販売!挽きたて店主の想いが詰まった至福の一杯を!中城城跡の入り口「GUSUKU ROCK CAFE」
暮らし

沖縄台風対策!ビニールハウスの作り方、修復方法、ビニペットの使い方について(実践編)

沖縄のビニールハウスは台風対策が必須!いざという時に役立つビニールハウスの作り方、自作方法、修理方法を徹底解説!ビニールシートの張り替え、取り外し、修復など、ちょっとした修理は、自分でできると便利!
暮らし

新規就農支援講座 沖縄県農業共済制度の仕組みとメリット、JAとの違い?について(収入保険)

農業共済組合の事業内容から、共済制度、収入保険など農家を守る制度について詳しく解説します。またJAとの活動の違いまでわかりやすく説明します!
暮らし

新規就農支援講座 新規就農に欠かせない「確定申告」の基本について

農家は経営者!確定申告もしっかり行って、健全な経営を持続してくために、確定申告の基本からしっかりと学びましょう!
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新規就農支援講座 簿記記帳の方法について 

ハイサーイ!最近は料理をする機会が増えたので、料理の腕が上がった気がしています。得意な料理は「豚汁」と「麻婆豆腐」の と...
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新規就農支援講座 病害駆除と農薬の基礎知識について

農薬の基礎知識をわかりやすく徹底解析!農薬と聞くと「絶対悪」ではない。良い農薬と悪い農薬があることも確か。
暮らし

新規就農支援講座(沖縄中部地区)農産物直売所からみた栽培品目について!

沖縄のファーマーズマーケット店長から聞いた直売所あるある!農家との関り、お客さまの傾向、季節ごとの人気品目などなど、直売所という場所柄、様々な人たちとの関りを元に現場の声を紹介!
暮らし

新規就農支援制度に必要不可欠!認定農家(青年等就農計画の認定)について解説します!

新規就農支援制度ってどうやって受けることができるの?いろいろな助成金や、制度があって複雑。認定条件もたくさんあってわかりにくい!そんな悩みについて、自身の経験を元に認定条件を解説します。