ハイサーイ！最近よくマスクのパッケージなどで目にする「不織布」。読んで字のごとく「織らない布状のもの」のことを総称して言うそうです。普通、布状のものは、織ったり編んだりしてつくるそうです。読み方は「ふしょくふ」と読むそうです。ずっと「ふおりぬの」だと思っていた、とーぴー です。
久しぶりのラーメンシリーズ第５弾！魚介豚骨ラーメン！
今回ご紹介するのは、沖縄市にある絶品ラーメン「桃源」さん。国道329号沿いにあり、看板も目立つため、気になっていた人も多いのではないでしょうか。本格的な濃厚豚骨ラーメン＆魚介系つけ麺が食べられるということで行ってきましたのでご紹介します！
アクセス
住所：沖縄市松本１丁目２−１６
GoogleMapはこちら
国道３２９号沿いにあるため、右折で入るのは結構きついと思います。なので、沖縄北インター方面から左折するほうが入りやすいです。
駐車場
お店の前に数台分の駐車スペースがあります。いくつかの店舗が入っている建物なので、他の店舗専用スペースに停めないように注意が必要ですね。おそらく共用スペースもあると思います。
店内
店内はテーブル席が３席とカウンター席があります。入口付近にある漫画が充実しています。
清潔感があり、コロナ対策も万全です。
メニュー
豚骨ラーメンとつけ麺がメインです。ともに、麺の種類が2種類ずつあって、最初の来店時は迷いますね。おそらく、それぞれのラーメンに合ったこだわりの麺を提供されているのだと思います。
全粒粉麺をつかった「つけ麺」が気になりますね～
豚骨ラーメンの細麺も気になります！
実食
迷ったあげく、魚介豚骨つけ麺の中盛（２５０ｇ）をオーダーしました。魚粉の風味が効いていて、食べる前から「これ絶対うまいやつ～」的な感じが伝わってきました。つけ麺のスープにはキャベツが入っているのが特徴的でした。もっちりとした全粒粉麺が、コクのあるスープに良くからんで相性がよく、とても美味しかったです。
豚骨ラーメン「黒」もマー油が入っていて、これまた美味しそうでした。熊本ラーメン系でしょうか。
お得セット
ランチタイムのみ、お得なセットメニューがあります。餃子、唐揚げ、春巻き、ねぎ玉かけごはん、などがお得なセット料金になっています。
また、学生さんは替え玉が１玉無料になるサービスもあるのはうれしいですね。
おわりに
いかがでしたでしょうか。つけ麺のスープを飲んだだけで、「あっ、ここは何食べても美味しい」と思える程、濃厚で深みのあるスープでした。全メニュー制覇したくなるくらい、特に気になっているのはまぜそばです。
他にも、魚介だしのあっさりらーめんや、みそらーめんなどもあるので、次回も何を食べるか迷いそうです。結局、つけ麺にしてしまいそうなので、子供たちを連れて、いろいろなラーメンを食べ比べしてみたいと思います。
沖縄市にOPEN！上品なスープがクセになる中華そば「いとの」の紹介記事はこちら
読谷村の絶品汁なし【担々麵】の紹介記事はこちら
コメント