この記事はこんな人におすすめ！
・沖縄市周辺で美味しいワインに合う食事ができるお店を知りたい
・ジャズの流れる落ち着いた雰囲気のお店を知りたい
・記念日やデート、女子会利用にぴったりのお店を知りたい
ハイサーイ！今回ご紹介するのは、2022年に沖縄市にオープンしたジャズとワインが似合う大人の雰囲気のレストラン「ダカーポ食萄」さんです。
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気に、お洒落なインテリアの店内。知人からおいしくてお洒落なお店ができたと、話には聞いていましたが、子連れで行くお店の雰囲気ではないと思って、訪問する機会をうかがっていました。
今回、大人だけで利用させてもらう機会に恵まれたので（普段は子ども連れが多いため）行ってきました。
ワインと料理のマリアージュを存分に堪能できる「ダカーポ食萄」の魅力についてご紹介します。
＜基本情報＞ ダカーポ食萄 住所：〒904-0012 沖縄県沖縄市安慶田２丁目１−１ 営業時間：18時00分～00時00分(水曜日のみ23時まで 駐車場：あり 定休日：不定休 公式ホームページ：https://shokudo-da-capo.com/ 公式Instagram：https://instagram.com/da_capo.9
アクセス
住所：〒904-0012 沖縄県沖縄市安慶田２丁目１−１
電話：098-989-9339
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タウンプラザかねひでコザ十字路市場の向かい側にあります。国道330号に面しているので、夜に行くとガラス張りで店内が外から見えるのでわかり易いです。
駐車場
専用駐車場はお店から小川を挟んだ裏手にあります。
※駐車スペース全部がダカーポ食萄の駐車場ではないようです。「ダカーポ」と書かれている場所だけなので停める際は注意しましょう。
お洒落な店内
ジャズ♬が流れる落ち着いた雰囲気の店内は、コンクリート打ちっ放しに、木のテーブルと椅子がシンプルに調和しています。インテリアひとつとっても、店主のこだわりを感じます。
照明が少し落としてあって夜は雰囲気も抜群です。
メニュー
ダカーポ食萄のメニューはこちら
前菜から、サラダ、揚げ物、パスタ、お肉まで、他のお店ではお目にかかれないようなメニューが豊富です。
豊富なドリンクメニュー
別紙のワインリスト
リスト以外にも選び抜かれたワインが、ワインセラーに保存されています。
ナチュラルワイン、ボトルワインなど多数あるので、スタッフに尋ねてみると良いと思います。
今回のオーダー
私たちがオーダーしたのはこちら。
前菜の盛り合わせ
生ハムや、レバーペースト、カルパッチョなど、彩り豊かで食欲をそそります。
ラムチョップ
柔らかいお肉にソースの相性が抜群でした。
山原地鶏モモ肉 フレンチフライ
表面カリカリの皮にジューシーなモモ肉はボリュームがあります。備え付けのマスタードをつけて食べるもよし。
発酵バターパルミジャーノチーズのパスタ
ふわふわのチーズがパスタに良く絡んで、チーズ好きにはたまりません。濃厚なバターとの相性もよくとても美味しかったです。
まとめ｜ダカーポ食萄
いかがでしたでしょうか。旬の食材を使った料理に、厳選したワイン、お皿やグラス、店内に流れる音楽など、どれも妥協することなく、一つずつに「こだわり」を詰め込ん「ダカーポ食萄」。
正直言って、こんなお洒落なお店が、銀天街から歩いてすぐの場所に存在していたなんて、びっくりです。「ダカーポ食萄」は、デートや女子会にオススメできる、イタリアンとフレンチを融合したようなお店でした。
オーナーのこだわりは、食材、ワインにとどまらず、料理を引き立たせる食器にまでこだわっています。食器はすべて南城市佐敷の「宮城陶器」を使用しているとのこと。
落ち着いた空間で、美味しい料理とワインのマリアージュを、大切な人と堪能してみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
＜基本情報＞ ダカーポ食萄 住所：〒904-0012 沖縄県沖縄市安慶田２丁目１−１ 営業時間：18時00分～00時00分(水曜日のみ23時まで 駐車場：あり 定休日：不定休 公式ホームページ：https://shokudo-da-capo.com/ 公式Instagram：https://instagram.com/da_capo.9
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