この記事はこんな人におすすめ！
・初代沖縄そば王に選ばれた１日限定１００食の沖縄そばを食べてみたい
・あっさりアグー出汁の沖縄そばを食べてみたい
・やんばる地鶏出汁の美味いラーメンが食べたい
・やんばるエリアでアグー出汁の沖縄そばを食べたい
ハイサーイ！今回ご紹介するのは、沖縄北部、やんばる地方の海と森に囲まれた集落にある沖縄そば屋さん「いしぐふー」さんです。「いしぐふー」とは沖縄の方言と思いきや、そうではなく、お店の屋号だそうです。
初代沖縄そば王に選ばれた名店「いしぐふー」。いしぐふーは、沖縄そば、ラーメン、鶏そばを合わせると、沖縄に８店舗あるそうです。（２０２３年１０月現在）
その中でも、やんばる店は２００３年の第一号店としてオープンして以来、２０年もの間、ファンの胃袋を満たしてきた名店です。
そんな名店「いしぐふー」さんの人気の秘密についてご紹介します。
アクセス
住所：〒905-2263 沖縄県名護市安部５０５
電話：098-055-8081
営業時間：11:00 ～ 15:00（売り切れ次第）
定休日：日、月、火、水（日曜・祝はイベント出展メインで営業）
詳細については Instagram で更新中
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カヌチャリゾートのすぐ近くにあります。
駐車場
お店の前と隣のスペースに広々とした駐車場があります。
カフェのような外観
森の中のコテージのような佇まいです。沖縄そば屋らしからぬ？お洒落な外観です。
お洒落な店内
手作り感のある家具やお洒落なインテリアが所々にあります。
とてもお洒落で天井が高く開放感があります。
外にはテラス席があり、風が気持ち良い季節は外で森を眺めながら食べるのもいいですね。
メニュー
定番の沖縄そばに加えて、らーめんや、手作り餃子など、沖縄そば屋ではなかなか見かけないメニューがあります。お肉は、あぶりソーキ、本ソーキがメインのようです。
一番人気は特製そばじゅーしーセット！
写真付きのメニューもあります。
なにやらVIPカードなるものがあり、特典メニューもあるそうです。気になる人はスタッフへ聞いてみましょう。
本日のオーダー
★一番人気！いしぐふー特選そば
うす焼き玉子の上に、本ソーキが乗った逸品です。トロトロあぶり軟骨ソーキは別皿での提供になるので、ワサビやからしを付けていただくこともできます。
アグー出汁のあっさりスープは、スッキリとしていて見た目も味も透明感があります。
★白コクそば
こちらはコクのあるアグー出汁に、トロトロあぶり軟骨が入ったそばです。あっさりよりも、こってりな気分の時にオススメです。
麺はやや細麺でもっちりとしていて食べやすいです。
★手作り餃子
外はカリカリ、中はモチモチでジューシーな美味しさ！
まとめ｜いしぐふー
いかがでしたでしょうか？海と森に囲まれた沖縄そば屋「いしぐふー」やんばる１号店。お洒落な佇まいに相応しい、少し上品で上等な沖縄そばを味わうことができるお店でした。
一見、沖縄そば屋とわからない、むしろカフェのような外観。そこには行った人にしか味わうことができない、特別な沖縄そばがありました。
また、沖縄そばをひと口食べて、確信したことがあります。それは、「ラーメンも絶対美味しいはず！」次回は必ずラーメンを頼もうと思いました。細麺でもっちりしている麺は、ラーメンにも必ず合うはず。
カヌチャリゾートの近くですので、ゴルフや観光でお近くまでお越しの際には、是非、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
＜基本情報＞ 住所：〒905-2263 沖縄県名護市安部５０５ 電話：098-055-8081 営業時間：11:00 ～ 15:00（売り切れ次第） 定休日：日、月、火、水（日曜・祝はイベント出展メインで営業） 詳細については Instagram で更新中
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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