この記事はこんな人におすすめ
・新感覚のラーメンを食べてみたい。
・浜比嘉島でおすすめのランチを探している。
・TVでも紹介された酒粕入りラーメンについて知りたい
・カフェ感覚でお洒落な古民家でゆったり時間を過ごしたい
ハイサーイ！今回ご紹介するのは、うるま市の離島、浜比嘉島の集落にひっそりと佇む小さな古民家のラーメン屋「美ら門扇」さんです。
もともとは京都発祥の「らーめん門扇」が2023年10月に沖縄に初上陸したそうです。京都祇園に本店があるそうです。
鶏白湯、選べる酒粕（日本酒）、カシジェー（泡盛粕）らーめんを展開しています。
集落の中にひっそりと佇むお店。古民家をセンスよくリノベーションした、カフェのような居心地のよいラーメン屋さん。そんな「美ら門扇」さんのおすすめメニューや人気の秘密についてご紹介します。
アクセス
浜比嘉島の比嘉集落（アマミチューの墓の近く）にあります。
美ら門扇
住所：〒904-2316 沖縄県うるま市勝連比嘉９０
（浜比嘉島アマミチュー隣の漁港パーキングより30m）
電話：090-6858-4190
営業時間：11時30分～15時00分
定休日：月曜日・火曜日
Instagram：chulamonsen_hamahiga
Google Mapはこちら
集落に向けて歩いていくと右側に見えてきます。
青いシーサーが迎えてくれます。
こじんまりとした追いついた雰囲気です。
駐車場
浜比嘉島アマミチュー隣の漁港パーキングから３０ｍほど。（集落の中へ車で入らないほうが無難です。道がとっても狭いです）
古民家をリノベーションした綺麗な店内
店内はとってもお洒落でシンプルな空間です。
テーブルが4席ほどで、縁側にもテーブルがあるので天気の良い日は外で食べるのもいいですね。
貝殻を貼り合わせてつくった沖縄県
手作り感があってとっても落ち着ける雰囲気です。
メニュー/Menu
日本酒粕が入った看板メニューの酒粕らーめんや、泡盛のしぼり粕（カシジェー）入りの担々麺など、選ぶのに迷ってしまいます。
酒粕が入っていない鶏ラーメンもあるので、お子様連れでも大丈夫です。夏場だからか、冷やしラーメンや、冷麺などもラインナップしていました。
本日のオーダー
酒粕ラーメン
運ばれてくる時から甘酒のような匂いが漂う独特のスープです。とろりとしたコクのあるスープが細麺との相性がバッチリです。（子ども苦手かも）
泡盛のしぼり粕（カシジェー）入り 究極の担々麺
酸辣湯のような酸味が効いたコクのある担々スープが細麺によく絡みます。（四川風のクリーミーな胡麻風味の担々麺とは一線を画しています）
鶏らーめん
鶏白湯のこってりとしたスープが麺とよく絡んで食べやすい。濃厚なんだけど後味がすっきりしていてやさしい風味です。子どもでも食べやすいと思います。
白湯で炊き上げた鶏ジューシーは風味豊かでこれまたお箸が止まりません。
おわりに｜美ら門扇 chura monsen
いかがでしたでしょうか。こちらの「美ら門扇」、何が素晴らしいって、店主の人柄が良く、とっても居心地がよいラーメン屋さんです。
あまりに居心地がよくて、一緒に行った海友さんと長居してしまいましたが、ご主人と奥様が帰り際も笑顔で接してくれました。
なんとも心地よい空間で、らーめんもそれぞれ身体が喜ぶやさしい味です。
ぜひ浜比嘉島に来る際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
美ら門扇
住所：〒904-2316 沖縄県うるま市勝連比嘉９０
（浜比嘉島アマミチュー隣の漁港パーキングより30m）
電話：090-6858-4190
営業時間：11時30分～15時00分
定休日：月曜日・火曜日
Instagram：chulamonsen_hamahiga
最後までお読みいただきありがとうございました。
コメント